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神府分公司杨陈管理所四办法强化夏日食堂安全管理

作者:何强 滥觞:神府分公司 工夫:2019/6/14  

  当下正值炎炎夏日,各种食材较易霉变,为根绝食物中毒变乱发作,提拔员工幸运指数,克日,神府分公司杨陈管理所多办法增强食堂管理工作。
  一是充分发挥伙管委职责,针对食堂卫生、炊事账目、饭菜口胃、种类、重量等停止全方位监督管理;按期召开专题会议,听取员工心声,发明成绩,实时整改。二是充分利用宣扬展板、贴画、QQ群、微信群等序言向部分员工宣扬勤俭节约的认识;每个月对食堂的支出和收入停止方案管理;按期展开食材抽样调查询价事情,确保食材物美价廉。三是严把食堂用电、用气、消防东西利用、食物采购等环节,按期展开安全检查,发明成绩,实时整改;同时,严厉要求食堂工作人员严格执行食堂环境卫生尺度,做到“生熟分类 餐具干净 食用定心”。四是按期更新员工菜单,做到“荤素搭配 新颖甘旨”;并在节假日时期召唤员工一同入手建造节日餐,让广阔员工充实感受到大家庭的关心和暖和。

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